Ingredientes:
1 bife de patinho cortado em tiras
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1/2 cebola grande picada
200gr de ervilhas
Batata palha a gosto
Modo de preparo:
- Tempere a carne com o sal.
- Em uma panela de pressão pequena, aqueça o óleo.
- Coloque a cebola e deixe dourar. Acrescente a carne e frite.
- Cubra com água, deixando cozinhar por 15 minutos após levantar pressão.
- Se restar caldo após cozida a carne, deixe secar e acrescente o molho shoyu.
- Acrescente a ervilha e misture.
- Sirva com batata palha a gosto.
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