sexta-feira, 17 de julho de 2015

Ervilhas com Iscas de Carne


Ingredientes:

1 bife de patinho cortado em tiras
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1/2 cebola grande picada
200gr de ervilhas
Batata palha a gosto

Modo de preparo:
  1. Tempere a carne com o sal.
  2. Em uma panela de pressão pequena, aqueça o óleo.
  3. Coloque a cebola e deixe dourar. Acrescente a carne e frite.
  4. Cubra com água, deixando cozinhar por 15 minutos após levantar pressão.
  5. Se restar caldo após cozida a carne, deixe secar e acrescente o molho shoyu.
  6. Acrescente a ervilha e misture.
  7. Sirva com batata palha a gosto.

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